Wie seit langem beschlossen, ging es nach Pfingsten zur einer kulinarischen Woche in die Toskana. 16 Ju Jitsuka machten sich auf und quartierten sich in dem beeindruckenden traditionellen Landgut „Villa Le Rondini“ in der Nähe von Lucignano ein. Nach der Kücheninspektion von unserem Chefkoch „Don“ ging es auch schon los. Wir verwöhnten uns mit selber gemachter Pizza und Nudeln, mit leckeren Antipasti, mit Ossobuco, Fisch, Muscheln und Stufato, mit gegrillten Bistecca alla Fiorentina, außerdem mit leckerem Gemüse, Risotto und Nachspeisen. Natürlich wurde dazu guten toskanischer Wein gereicht. Die spontan zusammengefundenen Küchen-Crews übertrafen sich jeden Tag aufs Neue und rockten mit viel Spaß die Küche.
Neben Relax-Tage am Pool machten wir Ausflüge nach Cortona, San Gimignano und Volterra, aber auch eine Wanderung in der Nähe von Siena stand auf dem Programm.
Wie immer ging die Woche viel zu schnell vorbei, aber die Planung für den Ausflug 2015 wird in diesen Tagen in Angriff genommen.
Die Toskana-Ausflügler
Gemeinschaftliche Pizza-Produktion
Andi macht Frühstück
Auf unser lecker Essen
Die Nudeln werden gefertigt
Ein heißes Billard-Match
An der Poolbar
An jedem Tag wurde die Küche gerockt
Es gab immer eine feine Tafel
Tagiatelle für alle
Der Aperitif wurde im Garten genossen
Don richtet an
Unser Domizil – die Villa Le Rondini
Der Don kann nicht nur kochen
Ein wunderbares Anwesen
Neben Kochen war Relaxen angesagt
Eine Wanderung bei Siena
